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martes, febrero 08, 2011

Carne gorda (Talinum paniculatum)


Nombres populares: Carne gorda, Hierba del sapo, Sacha culantro
Nombre científico: Talinum paniculatum

carne gorda

Orden: Caryophyllales
Familia: Talinaceae

Origen: 
AméricaArgentina, Brasil y Paraguay
En Argentina: Buenos Aires, Catamarca, Córdoba, Corrientes, Entre Rios, Formosa, Jujuy, La Rioja, Mendoza, Misiones, Salta, Santa Fe, San Juan, San Luis, Tucumán

Ecorregiones:
Chaco húmedo
Chaco seco
Delta
Espinal
Esteros
Selva paranaense

Altura: 0.3 a 1.5m

Hábitat: bosques secos, hasta 2000m s.n.m

Interacciones con la fauna: 
la oruga de la Polilla (Achyra bifidalis) se alimenta de las hojas

Talinum paniculatum

Flores: racimos rosas, en primavera y verano
Frutos: cápsulas amarillas, en verano
Hojas: elípticas, carnosas, comestibles

Parientes cercanos:
Especies del género Talinum: 50
En Argentina viven: 4 especies

Fuentes:
V de Marzi "100 plantas Argentinas"
J. A. Hurrell, D. H. Bazzano, G. Delucchi “Biota rioplatense, dicotiledóneas herbáceas II”

Imagen obtenida de:



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